Docchula Community

Docchula Public Board => แนะนำการศึกษาต่อคณะแพทย์จุฬาฯ => Topic started by: ออ on May 23, 2009, 08:14:05 pm

Title: แป้ง
Post by: ออ on May 23, 2009, 08:14:05 pm

แป้ง (ใช้ทำกับข้าว) ทำมาจากอะไรหรอค่ะ....แล้ว แป้งกับข้าวต่างกันป่าวค่ะ

ขอบคุณค่ะ

Title: Re: แป้ง
Post by: 125 66 on May 23, 2009, 09:10:29 pm

ก็ทำมาจากพืชเหล่านั้นแหละครับ
เช่น แป้งมัน ก็ทำมาจาก มัน
แป้งข้าวโพด ก็ทำมาจาก ข้าวโพด
พืชสังเคราะห์แสงแล้วผลิตเป็นแป้ง เก็บเป็นพลังงาน เราก็ไปเอาแป้งมันมาใช้งานครับ

ข้าว คือพืชล้มลุกตระกูลหญ้าชนิดนึง
ถ้าแปรรูปแล้วก็ได้แป้งครับ
เช่น แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว แป้งสาลี(จากข้าวสาลี)